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お久しぶりです

2021/01/15

こんにちは フロント堀内です

諸事情により、5ヶ月程こちらのブログはお休みさせて頂いていましたが、

今月より15日の担当で再び登場させていただきます(#^.^#)

よろしくお願いします!

 

最近はブログのネタ探しの必要もなかったので買い物以外はほとんど外出もせず…

少し前に行ったお蕎麦屋さんで、念のためにと撮っておいた写真も削除してしまいましたので

ここは仕切り直し!!と、たまたま休みが一緒だった妹を引き連れて

地元でランチに行ってきました(^^)/

 

今回行ってきたのは…

 

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高根町にあるレストランtadarico(タダリコ)さんです

 

地元の野菜や新鮮な魚介類をふんだんに使用した美味しいイタリアンが

食べられる一押しのお店です

久しぶりに行くと、以前はなかった入口での手洗い場や、

客席間にはロールスクリーンの仕切りがあり、コロナ対策もバッチリです

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ランチメニューはこんな感じ

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今回は前菜付きのBコースをいただきました

 

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手前→真鯛のカルパッチョ  奥→八ヶ岳湧水鱒の自家製スモーク

写真では違いがよく分かりませんが、真鯛の方は白身の味を生かした

レモン風味?のさっぱりとしたドレッシング 

湧水鱒は魚の強い味に負けない

にんにくが効いた濃い目のドレッシングです

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真鯛とカラスミのリゾット

リゾットにはチーズがつきものと思っていましたが

こちらはチーズなしの優しいお味

 

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豚バラ肉と長いものトマトソースラグースパゲティ赤ワイン風

パンチのあるしっかりとした味付け

妹は赤ワインが効いてるねと言っていましたが

私はそれほど感じず…(お酒が飲めないと思っているけど、実は飲めるタイプなのか??

でも、失敗したらイヤなのでこれからもお酒は飲みません(;^ω^)

デザートはパンナコッタでした

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お分かりの通り、家族と外食した時は大抵一口(いや、二口)もらうパターンです

久しぶりに行きましたが、やっぱり美味しい… 

妙に落ち着く安定の美味しさでした

 

お店はそんなに広くはないので、2名~4名位で

行く方におすすめです

(一人でもカウンター席あり、ちょっとした集まりの時は

10人くらい座れる小上がりもあります)

 

またここから200ⅿほど先にいちごのハウスがあり、直売もしているので

帰りに寄ってみたところ、なんと完売でした( ノД`)シクシク…

いちご狩りはできませんが、とれたての新鮮な物がスーパーより

安く、運がよければはねだし品がとっても安く買えるんです

(去年は【いちご】ののぼり旗が出ていたけど、今年はそれさえもなく

通り過ぎてしまう可能性あり 完売だったから出てなかったのかな…)

ハウスの名前や電話番号が分からずすみません(;^ω^)

気になる方は堀内までお声がけください

 

現在、2月までの新規予約の中止と、自粛要請のため

グリーンヒル八ヶ岳も静かな空間での営業が続いています

一日でも早く元気な皆さまにお会いできること祈って…

 

それでは、また来月お会いしましょう!

 

tadarico

北杜市高根町東井出634-1

0551-47-6266

ランチ  11:30-14:00

ディナー 17:30-20:30 日曜休み

※グリーンヒルから約17分

山梨県の名物は「ほうとう」だ!!!

2021/01/14

こんにちは!

4の付く日担当のリンです。

先日、グリーンヒルで雪がいっぱい降りましたよ。

日本に来てから初めての体験でした♪

朝起きて、外を見て、違う国に来たかなと思いました。(*´∀`)

どこを見ても真っ白な色でした。

 会社_R.jpg

いつものグリーンヒルの色は違いますけど、とても素敵でしたね。☆(写真は1月13日の10時ごろです)

 

さて、話は変わります。

今、政府から緊急事態宣言が発令されて、外出自粛をしていますので

去年12月末行ってきました店をご紹介します。

 

こちら・・小作という店です。♪

 店の前_R.jpg

店の中_R.jpg

 

甲府北口徒歩3分ほどの場所にあるほうとうの老舗です。

お店の駐車場もありますが、それ以外のコインパーキングに止めている場合は駐車券を見せれば200円もらえるサービスもありますよ!

 

鶏モツ煮定食と豚肉ほうとうの2種類頼みました。

 モツ馬_R.jpg

鶏モツは柔らかくて、味もしっかりして、とても美味しかったです。(*´∀`)

 

 うどん写真14日_R.jpg

熱々の鍋に入ってくるので、おわんに移さないとなかなか冷めないほど。
量はかなり多くて男性でも満足できます。

かぼちゃ、じゃがいも、白菜、人参などが煮込まれており、その上に山菜や豚肉がのっています。

それにつるつるのほうとう。。。すごくシンプルな味で優しくて美味しいです♪

ボリュームたっぷりだった為1つを2、3人でシェアしてもいいと思います。

 

山梨県の名物「ほうとう」、山梨に旅行に来たらぜひ食べてみて下さい。

1年中おいしいと思っていますが、寒い日に食べる「ほうとう」は最高です。体が温まり大満足します♪

 

だんだん寒くなってきたので皆様はお体に気をつけてくださいね。

それでは、 また24日にお会いしましょう!

 

小作(こさく)

住所: 山梨県甲府市丸の内1-7-2

電話番号: 055-233-8500

今年も美味しいものを食べる!

2021/01/13

こんにちは。

 

3の日担当、柴﨑です。

 

 

10月から約3カ月研修に来ていた新入社員3人が、先日11日でグリーンヒルでの研修が終わり、

新たな研修場所へと移って行きました。

鯉沼さん、濱野さん、下地さん、お疲れ様でした!

 

また会えると思っていても、別れと言うのは悲しいものですね…

 

 

さてさて、政府からまた緊急事態宣言が発令され

ちょっぴり気分が浮かないな…と、

そんな時には美味しいものを食べる!これに尽きます!

 

最近は外出を控えておりますので

昨年食べた美味しいものの振り返りをしようと思います!

題して「今年も美味しいものをたらふく食べたい part1」

 

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ジューシーなハンバーガーに4種類のチーズを使ったピザ、

たまらなく美味しかった~

 

Burger&Pizza GOOD DINER INN COPAIN

〒409-1501

山梨県北杜市大泉町西井出8240-6321

 

 続いてこちら

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濃厚なチーズ味のソフトクリーム、もう一度食べたい!

 

八ヶ岳ファーマーズケーキ

 〒408-0044

山梨県北杜市小淵沢町129-1

リゾナーレ八ヶ岳 ピーマン通り

 

それでは、良い一日を

 

2021/01/12

こんにちは、杉山です。

 

世間は暗い話題が多いので、少しでも明るくなるように

虹の写真をUPします。

カメラに撮り貯めた虹の写真です。

 

私の家はグリーンヒル八ヶ岳から北の方角にあります

ですから夜のお仕事が終わり

朝は太陽を背に浴びて家に向かうので

朝の天候によっては

虹を見る機会が多いのです。

 

 

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あまり上手な写真ではなくてごめんなさい。

この次はもっと美しい写真を撮ります。

 

 

身曾岐神社

2021/01/11

今年も宜しくお願い致します。スポーツ清水です!

 

正月飾りを、お焚き上げに行ってきました。

 

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いつもは、私の地域のどんと焼きに出すのですが、

 

今年は中止と言うことで、身曾岐神社に行ってきました。

 

 

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お焚き上げとは、もともとは思いがこもっているものに礼を尽くして

 

天界に還す儀式のことを言います。

 

 

 

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渋い雰囲気の八さん!

 

それでは、また!

 

 

本年もよろしくお願いいたします

2021/01/10

こんにちは、10日担当の小俣です。

新しい年を迎え新たな気持ちで一年を過ごそうと思いつつも、

コロナ禍で窮屈な生活を送らざるを得ず、今までとは違う形で

年末年始を過ごした方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そんな私も、7月までいた事業所で一人留守番をしながら

年末年始を過ごしておりました。

 

さて、今年最初のブログになりますので、あいさつ代わりと言っては

なんですが、昨年同様、甘党の方にお勧めのお店を紹介します。

 

今回紹介するのは河口湖畔にあります。富士山クッキーです。

「ふじやまクッキー」と読みます。ついつい「ふじさん」と

言ってしまいますが、正しくは「ふじやまクッキー」です。

と、偉そうに言っていますが、実は、今回お店に行って初めて

読み方を知りました。以前から、お店も商品も知っていたのですが、

読み方までは知りませんでした。

早速ですが、お店の外観がコチラになります。

富士山クッキー 店舗_R.jpg

クリーム色の爽やかな外観です。

午後5時で営業が終了するのですが、営業終了後もお店の外側が

ライトアップされています。夜に通ると周りが暗い為、とても綺麗です。

富士山クッキー 看板_R.jpg

お店の入口にはこんな看板もあります。

この看板を見て、読み方を間違えてたことに気づきました。

早速店内に入ると営業開始間もないこともあり、お客は私1人でした。

個別に包装されており、バラで1個から購入可能ですが、今回私が

購入したのがコチラです。

富士山クッキー_R.jpg

ホワイトチョコがトッピングされた10個入りです。

富士山と言うと山頂付近に雪がある富士山が真っ先に思い浮かぶのと

季節柄、今の時期にピッタリでしたのでこちらに決めました。

よく見ていただくとわかるのですが、トッピングが無いクッキーも

ラインナップされています。

他にも3個入りや5個入りもあるので、その時々に合わせて購入できます。

お店の場所ですが、前回紹介した河口湖チーズケーキガーデンのすぐ近くで

数十メートル横にあります。河口湖ロープウェイ乗り場入口の真横に

あります。店員さんも感じの良い方たちばかりです。

河口湖チーズケーキガーデンに行った際に一緒に立ち寄ってみては

いかがでしょうか。

 

〒401-0303

山梨県南都留郡富士河口湖町浅川1165-1

℡ 0555-72-2220

営業時間 10時から17時(季節により変動)

定休日 なし

 

本日は以上です。

 

 

ずれずれ草~其の弐百玖拾弐~

2021/01/09

寒中お見舞い申し上げます

 

レストラン植松です。

本来ですと12月31日~1月3日にご宿泊のお客様には、朝食を「おせちバイキング」という形で提供させて頂いているのですが、コロナウイルスの影響により中止せざるを得なくなりました。

そのため、昨年8月の営業再開後より常時提供している、朝食の「和定食」を「おせち重」という形で提供させて頂くこととなりました。

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おせち重拡大図

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紙鍋(雑煮入り)

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膳掛紙も正月用に

 

写真にはありませんが、ご飯とみそ汁、食後にデザートをご用意しました。

 

 

そして、今年もお客様皆様への新年のご挨拶といたしまして、ジャンボ年賀状を不肖、私植松が書かせていただきました。

縦4m50㎝×横2mの白い布の上に、尺八屏(53×228㎝)というサイズの書道用紙を貼り付けて、キャットウォーク(点検用通路)からぶら下げるという作業を、スポーツの阿部さん、清水と行いました。

キャットウォークから阿部さんがロープを垂らし、それを支柱に結び付け、上から持ち上げる作戦です。

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阿部さん、小さ過ぎて見えん

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一年に一度といえ、もう何年もやっているので手慣れた作業です。

数十分で作業は終了しました。

 2021.1.9_0047-1.jpg

丸山調理長からは出来栄えについて、

「年々進化してるんじゃないの」

と言われたので、いささか面映ゆい気分であります。

 

おまけ画像はおせちを盛るあきひろと、レストランからの初日の出。

2021.1.9_0049-1.jpg 2021.1.9_0050.jpg

何はともあれ、2021年が始まりました。

私たちグリーンヒル八ヶ岳従業員一同は、お客様との物理的な距離は保ちつつも、心と心の距離はこれまで以上に「密」でありたいと思う所存であります。

本年もどうぞよろしくお願い致します。

 

それではまた次回。

2021年 謹賀新年

2021/01/08

8のつく日担当青木です

明けましておめでとうございいます。本年もよろしくお願いいたします。

 

昨年を振り返るとコロナ・コロナに振り回される一年となってしまいました。

2020年4月には、緊急事態宣言発動に伴う営業自粛によって多くの方にご心配をおかけしました。

2020年のオリンピック・パラリンピックも延期となり残念に思われる方も多くいらっしゃったと思います。

営業再開後も、感染防止のため予定されていたイベントの殆どが中止となりました。

そんな中でもグリーンヒル八ヶ岳をご利用いただきまして誠にありがとうございました。

スタッフも皆様のお元気なお顔を拝見できてうれしい気持ちになりました。

これからも、密を避け飛沫防止対策を行い、皆様に楽しんでいただけるような

様々な工夫を行いながら営業を続けてきた一年でした。

 

 

今年は、コロナウィルスの終息に期待を込めて1年が始まりました。

昨年は暗い話題が多い1年でしたが、昨年の分も含め明るい話題が多くなることを期待します。

皆様も、コロナウィルス感染だけでなく、風邪などひかぬようお体に十分気をつけてお過ごしください。

まだ寒い日が続きますが、春には桜がきれいな「清春芸術村」まで徒歩で行けます。

そしてまた元気な姿を見せに山梨に来ていただけるとうれしいです。

 

今日という日

2021/01/07

 

皆様、新年あけましておめでとうございます

 

7の日担当の戸島です

 

例年になく静かな正月を迎えましたが、新型コロナウイルス感染症は

拡大していますね

1日も早い終息を心から願っております

 

さて、本日は1月7日ということで皆様良くご存じの七草粥の日ですね

グリーンヒル八ヶ岳でも朝食に七草粥をご提供させていただきました

私はお休みをいただきましたので、近くのスーパーで七草パックを購入し

自宅で七草粥を作り家族でいただくことにしました

20210107-1.jpg 

そもそも七草粥は、正月のごちそうや祝酒などで弱った胃を休めることを

目的とした人日の節句の朝に食す行事食なのですが、正直に話しますと

年末年始働き、普段と変わらない献立の私には胃休めはピンときません

とは申しましても大事な行事食です(`・ω・´)

我が家で朝に七草粥と話したところ「子供たちは朝からお粥食べないわ」と

即答されましたので、やむなく家族そろって夕食でいただきました

 

我が家の七草粥は写真の通りです(^^)/

 20210107-2.jpg

優しい味付けというより、少し濃いめの味付けですが・・・

今年の無病息災を願いおいしくいただきました(^^♪

 

 

1月7日の七草粥は有名ですが、ネットで調べると爪切りの日、千円札の日

なども登場します

 

爪切りの日とは、江戸時代の文献に七草爪について記述があり要約すると、

「七草粥を作ったときの残った薺(なずな)を茶碗に入れ水に浸し、男女これに

指を入れ浸した後、この年初めての爪を切ることを七草爪という」

七草爪の儀式をすると邪気を払い、病気にならないと云われています

また、この儀式を済ませておけば一年中、日を選ばずに爪切り出来るとか

 

それでは、千円札の日とは何でしょう

なんとなく解りますよね

そうです!

1946年(昭和21年)の新円切替(通貨切替政策)後の1950年1月7日に

現在流通している千円札が発行されたのです(圓→円)

絵柄は聖徳太子に始まり伊藤博文、夏目漱石と移り変わり、現在は野口英世です

ただし、日本初の千円札は1945年8月17日に発行されていました

絵柄は日本武尊(やまとたけるのみこと)で、100円札がメインであった当時

インフレ対応のため発行されたのですが、新円切替により流通から1年も経たず

翌年3月2日限りで失効したそうです

私にとって初めての千円札は伊藤博文でした

 

昨年に続き今年も脈絡のないブログでスタートしましたが、本年も何卒宜しく

お願い申し上げます<m(__)m>

 

 

COW YEAR

2021/01/06

 

明けましておめでとうございます!!

6日担当梅田です。

新年早々緊急事態宣言…今年こそは!!!

と、思っていただけにまた我慢しなきゃいけないんだなと…

グリーンヒル八ヶ岳は新規予約の受付に制限が出ておりますが、

スタッフ一同感染症対策に努めながら元気に皆様をお迎えいたします。

 

 

さて、今年度の年末年始はほかのスタッフのブログにあるように

餅つき大会やバイキングは無かったものの、おせち定食や

スタンプラリーが行われ、とっても楽しい雰囲気でした!!

 

さて、案の定お出かけしていないのでネタがない梅田は今年の目標でも…

(行きたいパン屋さんがあったんですけど、仕事休みの日に行ったらパン屋さんも休みでした)

 

今年の目標は…!!

「会える瞬間を大切にする!」です。

昨年度は特に、会いたくても会えない人も多く、お客様にもなかなか

会えない時間が続きました。

個人的にも実家の新潟に帰省したのは7月の1回のみと…(めっちゃ自粛)

 

今年ももう少しこの状況が続きそうなので

お客様や友達に会える時はその瞬間をより大切に、過ごしたいなと思います!

また、たくさんいろんな人に会える日々が待ち遠しいです!!

 

(本当はパン屋さん書きたかったんですけど次回までにリベンジしておきます)

 

以上、6日担当梅田でした!!

今年もよろしくお願いします!!

もぉ~。(丑年だからね)

 

 

子育て!られ?日記 94

2021/01/05

 明けましておめでとうございます(*^_^*)

 

 2021年がスタートしますね(‘ω’)ノ

 

年末年始はいつものメンバーでゆったり、まったり

過ごしている方も多いのではないでしょうか(*^_^*)

 

堤家も今年度は、はるくんが一人暮らしのスタートとなる年、

あーちゃんもひとりっこ生活が始まります。

今までは、お兄ちゃんがママ代わりで世話を焼いていたので、

自分ひとりで判断して行動する時間が増え、成長できる年になるのでは・・ 

と期待しております($・・)/~~~

 

 お子ちゃまなはるくんと過ごせる時間は残り少ないのかな・・ 

とちょっと寂しく感じます。

 

この貴重な時間をゆったり、まったり過ごせる事に感謝(#^^#)

 

今年の初詣は、ゆっくり行くことにしてまずは

年末詣で、1年のお礼をお伝えに参拝しよう(*^_^*)と

朝早く出掛けた為、私達だけしかおらず・・

誰もいない境内で、初詣の準備を忙しくされている中、

お邪魔してしまいました。快くお参りの場所をあけて頂き、

忙しい時間に参詣した事を反省していたので、ほっとしました。

前から念願の『諏訪大社の四宮巡り』が出来て、

御朱印も頂き、大満足な年末になりました。

 

諏訪大社の詳しい内容は2日担当の植松さんブログを見てね(*^_^*)

 

新年のグリーンヒル八ヶ岳は・・

というと、

コロナ対策をしながらの営業を行っております。

例年通りのお餅つき・初日の出・初詣観光などの

イベントが休止になってしまいましたが・・・(>_<)

 

サプライズイベントとして

数量限定!  “新春グリーンヒル八ヶ岳福袋” の販売を実施致しました(*^_^*)

 

2021福袋.jpg

事前お問い合わせがあったほど知る人ぞ知るこの福袋!

例年、年始の朝に数量限定で登場していました。

今年は事前イベント告知なしの登場でしたが、無事完売(#^^#)

 

ご購入頂きありがとうございます!!

中身はお気に召して頂けたでしょうか・・

ワクワク・・ ドキドキ・・ です(*^_^*)(>_<)

感想は、次回来村時にお教えください。

 

これからも私達に今、出来ることは何か・・・

皆様の笑顔に繋がるグリーンヒル八ヶ岳らしい

サービスが出来るように考えていこうと思います(#^^#)

自分の家で寛いでいるような安らぎとまったり感を、

自然と触れ合える空間を、心が癒される距離感を、

 

色々と制限のある今ですが、無理なく過ごしましょう(‘ω’)ノ

 

5日担当 堤でした(*^_^*)

~CERCLE ( セルクル)というパン屋さん~

2021/01/04

皆様明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いします。

 

今年も4のつく日を担当させていただきます!! リンです~

三が日が終わったといっても、まだ世の中はお正月の雰囲気を感じていますね!

 

グリーンヒルの年明けは、一日こそ温度が一気に下がりましたが

その後はお天気にも恵まれ、本日は晴れの天気です。

 

さて今年初のブログでございます。 

私が大好きなパン屋をご紹介します!

 

グリーンヒルから車で20分位のところにある

CERCLE ( セルクル)という店です。

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店内ではパンにピッタリのブルーベリーやルバーブのジャムも販売されています。

雪のように白いハチミツもありますよ。

matong_R.jpg 

こちらはグリッシー二といいます。

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プレーンとペッパーとハーブの3種類あり、どれも最高に美味しい!

一度食べたら、止められません!!!

店員さんから聞いたおすすめの食べ方は

小腹が空いたときビールのあてに生ハムを巻いてアミューズとしてお試しください!

他にも色々な種類がありますよ。

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新型コロナウイルス対策のために定休日を火・水・木曜日にしています。

 huongdan_R.jpg

夕方になると売り切れてしまうこともあるので

お昼に行くことをおすすめします!

 

身曾岐神社と近いのでぜひ、皆さま、初詣に行くときは寄ってみてくださいね~

それでは、また14日です(*´∀`)

 

 CERCLE ( セルクル)

住所:山梨県北杜市小淵沢町2725-18 

    小淵沢駅から車で6分、県道11号を北へ直進、セブンイレブンの反対側です

TEL :  0551-36-5336

 

今年もよろしくお願いします

2021/01/03

こんにちは。

 

3の日担当、柴﨑です。

 

 

皆様、明けましておめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

さて、2021年初回のブログでございます。

年末年始、皆様どうお過ごしになられたでしょうか。

今年は家族でゆっくりとお家で過ごした方も多いのではないでしょうか。

私も年末年始は大晦日やお正月の特番を見て静かに過ごしました。

 

お正月といえばおせちに甘酒、お餅ですね!

グリーンヒルでは朝食も1/1~1/4までおせちに変わっています。

 

私もおせちが大好きなのですが、一人なので買うわけにも…

でも、どうしても食べたかったので伊達巻きだけですが作って食べました!

 

 

何が起こるかわからない世の中ですが、

どんな事があろうとただ前を向いて生きようと思います。

 

皆様にとって良い1年になりますように。

 IMG_0027.jpg

 

それでは、良い一日を

 

諏訪大社

2021/01/02

明けましておめでとうございます。

ナイト担当植松です。

先日、諏訪大社本宮に詣で収めに行ってきました。

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やはり、年末に近い為人の姿は、少なめでした。

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現在、改修工事の為一部見れないところがありました。

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早く、コロナの終息をお願いしてきました。

では、次回に

 

謹賀新年

2021/01/01

1日担当の小口です。

 

新年、あけましておめでとうございます。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

昨年の2020年は、新型コロナウィルス感染症の影響で、生活が大きく様変わりした年になってしまいました。

 

ここグリーンヒル八ヶ岳においても、コロナウィルス感染症拡大の影響で、約4か月の休館もあり、皆様には大変ご迷惑をおかけしました。

8月からの営業再開においては、コロナ感染症拡大防止対策での縮小営業で、制約がある中での営業であったものの、御来村いただき感謝申し上げます。

 

感染状況的には、まだまだ安心はできませんが、いち早く普通の状態に戻れればと思います。

 

 

グリーンヒル八ヶ岳もお正月飾りなど、新年をお祝いする演出を行っております。

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新しい年になりました。

今年は、新型コロナウィルスの感染収束ができ、グリーンヒル八ヶ岳にたくさんのお客様をお迎えできるよう願っております。

 

度重なりますが、今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

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