皆さまこんにちは、支配人の島崎です。

あっという間に紅葉前線も通り過ぎようかという、今日この頃です。

さて私は、毎年恒例の、10月21日に新宿ふれあいフェスタに行って参りました。

場所は早稲田大学理工学部の隣の、新宿区の戸山公園です。

裏口にブースを設け、パンフレットとちらしを、

ご入場者の皆様に配布させて頂きました。

沢山の御常連様にお声をかけて頂きまして、あまりにも頑張りすぎて

午前中に600枚配布し終えてしまいました。

12時すぎからは、舞台でのアピールもさせて頂きました。

下の写真がその様子です。

私の写真をホームページ上でお出しするの初めてだと思います。

グリーンヒルで見かけたらどうぞお気軽にお声をおかけ下さい。

　続きまして、10月29日からの新宿発バスツアーの到着時の一枚です。

どうですか。この圧巻的な一枚。大手旅行会社並です。

初めてのコース『出早公園もみじ祭りと白馬岩岳』という事もあって、

大型バス３台、合計94名様の大型ツアーとなりました。

もちろんグリーンヒル新宿発直行便開始以来の新記録です。

御常連様からは、お風呂の問題とか、ご朝食の問題とか、いろいろご指摘頂きましたが・・・

添乗員が足りなく、グリーンヒル美人添乗員2名に急遽本社から村川さんをお借りして

３名の添乗でのバスツアーでした。

村川さんありがとうございました。

内容は担当から後日掲載されるでしょうから、割愛させて頂きます。

　さて12月１日から小山さんのブログでも触れておりましたが、

超お得な冬季特別割引プランが始まります。赤字覚悟です。

皆さま、どうぞお誘いあわせの上、グリーンヒル八ケ岳にお越し下さいませ。

温かいサービスと、笑顔で従業員一同お待ちしております。

前回（10月10日）の続きです。

今回も登場しました。

笑う猫様ツインです。

猫が好きなので・・・

ここがあの猫たちのお家です。

陶器のお店でした。

ガラス戸の右隅にいますねー。

看板を見て下さい。

文具屋さんです。

傘もうってますね。

見ての通り、旅館ですね。

屋号は布屋、その昔布屋さんだったのでしょうか？

これはまたレトロな建物ですね。

ポストもです。

2階がカフェですね。

健康、ナチュラル、オーガニック　で　知られている

エムエムブックスのまーまーマガジン・・・

カフェとどんな関係が？

レストラン植松です。

いやー、ここ最近はすっきりとそしてはっきりと、いやいやめっきりと朝晩が冷え込むようになりましたねー。
かく言う私、まだまだ暖房器具には頼らずに痩せ我慢を続ける今日この頃ですが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。
ではここで、私とグリーンヒルスタッフとの日常の会話の中からインスパイアされた、ちょっぴり心が温まるハートウォーミングなストーリーを、ショートコント仕立てにしてお届けしたいと思います（ちょっと何書いてるのかわかんないですが）。

では早速、ショートコントその1『ケーキ』

――ミーティングにて
フロントU｢チーフ、今日はベージュのお祝いのケーキが予約で入っているので、ケーキ屋さんまで受け取りお願いします！」
私｢おお、まかせんしゃい！ワシが取りに行っちゃるけんのう！」
フロントU｢ところで、ベージュのケーキ？って何ですかね？なんか、すっごい色味が地味ですよね。おばあちゃんだからかな？めちゃウケる～、草生える～、大草原www」
私｢そうそう、おばあちゃんの肌着の色に合わせてって、そっちのベージュじゃねぇー！米寿じゃ！」

さぁ、大分温まって来ましたかね？
え…！？｢だいぶ」ですよ…。
｢おおいた」じゃねえよ。
大分県の皆さんだけあっためちゃってどうすんの！

ここで朗報です！このショートコント｢そっちのDAIGOじゃねぇー！」は今後シリーズ化することが決定しました！（完全に見切り発車だな、オイ！）


では、気を取り直して今回のブログの本題に入ります。

かなり前からのことですが、誰もブログで触れていないので私が書きますが、朝食バイキングのサラダバーがリニューアルされました。

品数は一気に14品目に増えました。

一部を紹介させていただくと…。

ブロッコリー、カリフラワー、ヤングコーン、ワカメ、アロエ、水菜…etc.

（季節により内容が変更する場合がございます）

では皆さま、グリーンヒルにご宿泊の際は、旬の新鮮野菜をふんだんに使ったグリーンヒルのサラダバーで、もりもり野菜を食べて益々健康になりましょう。

 それではまた次回。

長野県南佐久郡小海町にある松原湖は、八ヶ岳連峰の天狗岳の噴火でできた湖で、

猪名湖（いなこ）長湖（ちょうこ）・大月湖（おおつきこ）という3湖の総称です。

松原湖は、釣り好きからも人気の高いスポットです。

4月～11月はヘラブナ、コイ、ウグイ、ヤマメ、7月～9月

オイカワ、ナマズ、イワナ、ハヤ、ブラックバスが釣れ、

12月末～３月頭まで開催される氷上わかさぎ釣りと、一年を通して釣りが楽しめます。

湖畔には1周約45分で歩ける遊歩道があり、紅葉を愛でながらの散歩にぴったり

紅葉する葉の種類は、カラマツ、サラサドウダン、モミジなどです。

これらが湖面に映り込むと、なんとも美しい情景を堪能することができます。

それでは、また！　　清水

こんにちは。山ノ井です。

今回は朝食アレンジpart9！たぶん（笑）
もういくつ書いたのか忘れてしまいましたアハ。。

でもまだまだアレンジはあるのでご紹介していきますよ！

今回はいま私がとてもはまっている『卵サンド』ご紹介します

材料はこちら↓

スクランブルエッグ(ケチャップとマヨネーズをかけて)、
サラダ、ロースハム、

そしてゴマパンですね。((ゴマパンにもはまってます（笑）

ゴマパンをオーブンで焼いて、
サラダ、ハム、スクランブルエッグの順に挟んで完成です！

スクランブルエッグがあふれるくらいたくさん挟むととっても美味しいですよ

しかし困ったことにスクランブルエッグがない日もあります(´;ω;｀)

でもでもご安心ください！

そんな時は…

玉子焼き！！！

玉子焼きを挟んでもこれまた美味しいんですよぉ

玉子焼きの場合はマヨネーズだけでOKです！

私は割とどちらも好きで、

皆さんもよかったら是非作ってみてどちらが好きか教えてくださいね！

ちょっと遅めですが私服のタンスを衣替えしました。

お気に入りのキャラメル色のチェスターコートも

ルンルンで着られる季節です。

おはようございます　こんにちは　こんばんは

毎週バスツアーに行くたびに、季節の移り変わりを感じてます

６日担当梅田です。

さて今回は！

台ケ原金精軒の唯一の支店、韮崎店が

10月７日にリニューアルオープンしたということで

早速行ってきました！！

看板もとってもぴかぴかです！！

韮崎店は毎日本店で作られたお菓子が運ばれてきます。

そして、主役の信玄餅の工場は何と韮崎店の隣に！

つまり本当にできたての信玄餅が購入できるのです！！

早速中に潜入するとまだまだ新しいので

木のいい香りがしました！

みんな大好き生信玄餅も試食コーナーがあります。

私も思わずひとつパクリ！

やっぱりお餅屋さんの出来立て信玄餅は

硬くなくふかふかにやわらかくてとっても幸せな気持ちになりました。

店内の白い机と線で区切られた床はなんとお餅をイメージして

作られたそうです。

季節がら、こんなかわいいお菓子も。

十分お店を堪能した後、お土産に出来立てのみたらし団子を

購入しました。

家まで我慢できずに車で食べちゃいましたが

これまたふかふかのお餅に甘すぎないみたらしが絶妙マッチ！

まぁとにかく超絶美味しかったです。

グリーンヒルの帰り道、お車の方は国道141号線から

東京方面へ行く途中にお買い物できます。

そのあと最寄りのICは韮崎です.

ぜひ、皆様も出来立て信玄餅を食べてみてください。

金精軒韮崎店

韮崎市中田町小田川154

0551-25-1033

火曜定休

以上、今年もお気に入りのチェスターコートで過ごす

冬が楽しみな梅田でした。

12月1日から

今年もはじまりますよ～！！

「冬季特別料金プラン」

毎年この期間は1部屋に4名様以上の宿泊で区外の方も

区民と同じ料金でお泊りいただけるというお得なプランでございました。

ですが！！

今年はさらにもっとお得になりました！！

12/1～3/8の平日に限り

1室4名様以上のご利用で

区民の方５，０００円（1泊2食付　入湯税別）

区外の方６，０００円（1泊2食付　入湯税別）

と、区民の方も更にお安くお泊りいただけます！

もちろんお子様も！

詳しくはコチラをご覧ください。

ぜひこの機会に皆さまでお越しください(#^^#)

皆様こんにちは、レストラン杉本です

実は皆様に謝罪しなければなりません

以前私はブログでカツはロース派だと書いたのですが、

宗旨替えを考えなければならないかもしれません…

私、本日トンカツをどうしても食べたかったのですが、

計画性が無いもので食事前に間食をバカスカしてしまいました。

あまりお腹が空いていなかったのです。

しかし、折角の休日だったのでやはりトンカツを外せない思いがあり

自分の主義を曲げ、脂を多分に含んだロースではなく、

肉質のあっさりしたヒレを食べることにしました。

ヒレならこのお腹の状態でも美味しく食べられるだろう、と。

ヒレを食べることにしたものの、お店はまだ決めていません

お店選びは絶対失敗したくない！

そう強く思った私が選んだのは私が全幅の信頼を寄せる、

以前もブログで書かせて頂いた「丸一　上諏訪店」さんでした。

この写真はいつも私が食べているロースカツ定食です。

肉だけで300ｇ以上は優にあり、それでいて絶妙な揚げ方を

しているため、サクサクで肉が柔らかで、控えめに言って天国級の美味しさです。

この写真が、今回私が食べてきたヒレカツ定食です。

お肉は200ｇくらいでしょうか。食べてみると、

やはり美味い。

肉はあっさりめですが、肉自体がもう旨い

衣のサクサクとした食感とロースに比べてきめ細やか食感が、食欲をそそり

あまりお腹のすいてない私の胃にスイスイ吸い込まれていきました。

私の選択はやはり間違えていませんでした。

確かにボリュームや脂の旨みはロースの方が上ですが、

肉自体の旨さはヒレが勝る、と

これからはロースにこだわらず、その日の気分や体調に

合わせて色々食べていくことにしました。それが楽しむコツだな、と思い

そして、それは仕事でも、息の抜き方でも同じだな。と

トンカツから学んだ杉本でした。

総評　とってもおいしかったです　マル

10月もそろそろ終わり・・・

寒く感じる日も増えてまいりました。。

美しい季節、紅葉シーズンの到来ですね。

問合せも増えてきました(*^-^*)

10月に入り、周遊観光企画も紅葉を楽しむ場所が

ちらほら・・

長野県の『神秘の湖白駒池』(1・7日)に始まり、

『黒部ダム』(8日)　『上高地』(11・18日)

『ビーナスラインドライブ』(12日)

そして

紅葉真っ只中の『松原湖紅葉見学』(15・22・26日)

これからは・・・

10/25(木)・31(水)　10,000本の絶景！もみじ湖の紅葉

が見頃を迎えます。

箕輪ダムには1万本のもみじが湖畔に植裁されており、

ブルーの水面に燃えるような紅葉が映え美しい情景に感動します(#^^#)

11月に入ると・・・

周遊観光コースも秋満載です。(宿泊者専用)

11/1(木)・5(月)　出早公園もみじ祭り【半日】

出早雄小萩神社は植物の種類も多く市の天然記念物に指定されています。

楓を中心に園内240種の草木が様々な色で楽しませてくれます(*^▽^*)

そして、山梨にも秋の訪れが、、　11月に楽しめます。。

10/19(金)・23(火)・11/2(金)・4(日)・11(日)

東沢大橋と清里観光

清里の紅葉といえば・・

　赤い橋でおなじみの『東沢大橋』は外せません！！　

11/3(土)・8 (木)　みずがき湖とおいしい学校

11/12(月)・20 (火)　特別名勝『昇仙峡』紅葉見学【半日】

11/7(水)　 田貫湖と四尾連湖の紅葉【1日】

11/16(金)　河口湖紅葉まつりと日本三大奇矯猿橋【1日】

午前観光・・　9：00出発12：15戻り　大人1,550円　子供1,100円

半日観光・・　9：00出発14：15戻り　大人2,800円　子供2,000円(昼食別途)

1日観光・・　9：00出発16：00戻り　大人4,800円　子供3,000円(昼食別途)　

満席のコースもちらほら・・　とあります。。

予約はお早めに・・

ご連絡お待ちしております(^.^)/~~~

秋探しの散策が楽しい初秋の八ヶ岳・・　

車の方は是非、来村前後の秋ドライブをおすすめします。

こんにちは！市川です。

布団から出るのが億劫になる季節がやってまいりました。

今朝の出勤時は気温が5度を下回っていて、タイヤもそろそろかな

と思いながらの運転でした。

そんなグリーンヒルですが、日本の南の海上ではまた台風が発生との

ニュースも！

まだまだ南は暑いのかな・・・

昨日は本当に久しぶりの雲一つない秋晴れに恵まれ、とても過ごし

やすい一日でした。

そこで朝撮りした正面ロータリーと青空です。

昼過ぎには、あちこちとんぼが飛び回っているのを見かけたので

秋っぽいなぁ　と思いながら、とまっているところ写真に収めました。

昨日は全国的に晴天に恵また1日だったようで、恒例行事の新宿戸山公園

で開催された「ふれあいフェスタ2018」は大盛況だったことでしょう！

グリーンヒルから支配人の島崎がビラを手に、壇上ＰＲも行っているはず

ですので、見かけた方も多くいらっしゃると思います。

去年はこの時期、長期の休館でご迷惑をお掛け致しましたが、今年の11月は

休みなしで営業しますので、皆様のお越しをお待ち致しております。

それではまた。

こんにちは！1日担当の安齋です。

今回は、久しぶりのクッキングリポートです(???)

夏以来かもしれません（笑）

スポーツフロントから秋の味覚「柿」をたくさん頂きました。

程よく熟れていて、そのまま食べても充分美味しかったのですが

たくさんあったのでジャムを作ってみました。

実は初ジャム作り…！どうなることやらとひやひやしましたが

初めてにしては上出来なのでは…！！！(自己満足♡♡♡)

クッキング能力上がってきてる実感がわいております♡

次回のクッキングリポートもお楽しみに♬

こんにちは、ナイト担当植松です。

朝晩の冷え込みが強くなってきましたね。

さて、先日野辺山に有る天文台に行ってきました。

こちらは、その手前に有るJR鉄道最高地点の石碑です。

こちらが、野辺山宇宙電波観測所です

場所が、長野県南佐久郡南牧村に有ります。

簡単に言うと清里の先です。

なぜ、この場所かと言うと

西を、八ヶ岳山麓

東を、秩父山地に囲まれ

電波のノイズが少ないそうです。

グリーンヒル八ヶ岳より車で約40分位です。

年末年始（12/29～1/3）を除き毎日見学できます。

しかも無料です。

機会がありましたら、如何でしょうか

では、次回に

レストラン植松です。

10月14日（日）、休日を利用して韮崎市穂坂町にある、「マルス穂坂ワイナリー」で行われた収穫祭に行ってきました。

「祭」という字を見ただけで、すっかりコーフンしてしまった私はムラムラする気持ちを抑えきれず（ちょっと何書いているのか分かりませんが…）、参戦を決意しました。

マルスワイナリーがある韮崎市は、古くから気象、土壌が果樹栽培に適しており、「ぶどう」の栽培も盛んに行われてきました。

近年は農業従事者の高齢化、後継者不足により衰退傾向にあり、遊休地が顕在化するようになったため、その打開策として、マルスワインが平成28年11月にワイナリーを起工し、ワイン造りを行うことで、地域農産物の利用拡大、雇用促進、地産地消など地域活性化の推進を図ることとしたのです。

マルスワイナリーは、ワインを試飲できる「ビジター棟」と、ワイン造りを見学できる「醸造棟」の二つの施設があり、ワインの試飲は有料ですが、醸造棟は無料で見学することができます。

この日のイベントではグルメ屋台の出店やビジター棟でのワインセミナー、醸造棟でのぶどう足踏み体験（キッズ限定）、利きワインコンテスト、山梨出身アーティストによるギター＆バイオリンの演奏などがありました。

会場に到着するとウェルカムドリンクのサービスがあります。

グラスワインかぶどうジュースのどちらかを選ぶことができるのですが、車の運転がある私はぶどうジュースをいただきました。

 醸造棟の前には収穫されたぶどうのコンテナが山のように高く積み重なっておりました。

ビジター棟内を見学すると棚にワインがズラリと並んでいます。

屋上は展望台があり、手前に広がるブドウ畑の遥か彼方に富士山を望むことができます。

この日は晴天で気温も30℃近くあったと思います。屋上は心地よい風が吹き、そこからの眺めはまさに絶景でした。

以上収穫祭の模様をお伝えしました。

10月初めに、南アルプス方面に行き

まだ、紅葉は早いようで、初めの初めでした。

正面に見える山ですが、甲斐駒です。

これから、山々も色づき初め綺麗な

紅葉が見れると思います。

それでは、

こんにちは。山ノ井です。

今回ご紹介する朝食アレンジは『サバパン』です！

作り方は簡単！

ゴマパンにサラダとサバを挟んで完成です！

サバに味がついているので調味料は何もつけなくても美味しいんです

本日はバスツアー２日目でした！

お天気も良く散策日和です！

おはようございます　こんにちは　こんばんは

６日担当最近バスツアーでの日焼けが悩みの梅田です。

さて本日は上高地へ行ってきましたのでご紹介します！

大型バスで梓川の上流までぶーん！

行きのバスでの景色もすでに紅葉が！

人生初の上高地で私の期待度も上がります！

そしてバスは河童橋近くのバスターミナルに到着！

一緒に添乗している小山さんと明神池のほうまで

散策することになりました。

まずは小腹を満たすべく名物わさびコロッケを入手。

もぐもぐタイムののちに出発です。

モデルはもちろん小山さんです。

こんな景色の中約7Kmを散策しました！

とっても気持ちがよかったです。

上高地は周遊観光のコースにもございますので

ぜひ皆様もチェックしてください！

以上、６日担当梅田でした。