グリーンヒル八ヶ岳 - 2014年2月後半
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~このさ食べた者に鹿わからない味~

2014/02/28

2/15から大雪の為、中央道とJRは運休状態で滞在中のお客様は帰宅出来ずようやく、

2/17の日にグリーンヒルのお客様は長野県佐久平駅から新幹線で帰宅することとなり、

グリーンヒルを13:40に送迎車2台で出発しましたが、佐久平駅手前で大渋滞となり、

迂回をしたもののこれまた、中型トラックと乗用車の事故でやむなくお客様に徒歩で駅まで歩く形となりました。

そして、支配人からの報告で全員無事新幹線に乗車して帰宅されたとの事。

本当にお客様お疲れさまでした。そして送迎の八幡さん、高橋さん御苦労さまでした。

 

さて、いつもの専属モデル(モデル料金は、エビちゃんクラス??(^v^))みーちゃんに鹿と馬の肉が入ったカレーを食べて頂きましたが、本人いわくどっちが馬の肉だか鹿の肉だか分からないようwwと言いつつ私も食べましたが、本当に分からず、思わず馬鹿野郎!!!!!!!と叫びました。\(゜ロ\)(笑)

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実はこのカレー道の駅甲斐大和で販売しています。

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他に、桃・ぶどう・鮑・赤ワインカレー等あります!

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立ち寄られた時のおすすめの一品です。

 

そして、こちらは「ひょうたんかぼちゃ」です!

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珍しい形をしていますね。なんともおもしろい!!!(゜o゜)

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それでは。

                                                 山下

ヤマザキパン

2014/02/27

先日の大雪の日、東京からグリーンヒルまで車で帰る途中、勝沼手前の大月にて通行止め。


大月出口から一般道で行くしかないかと思った矢先、インター出口も通行麻痺状態で


高速から下りられず・・・。中央道難民となってしまいました。

その後、中日本高速道路さんの計らいで談合坂SAで待機できることに!

結果、東京からグリーンヒルまで3泊4日(車中泊)の旅・・・。

そんな中、ニュースでも話題になったヤマザキパンさんの神対応。

(雪で閉ざされた中央道、談合坂SAでは居合わせた“ヤマザキ”がパンを配給。)

私はその恩恵を受けた一人。

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ドライバーさんの「好きなだけ持ってってよ」

少し早いですが、今年の私の中の流行語大賞に決定です(笑)

 

車でお越しの方へ

現状、長坂ICからグリーンヒルまでは路肩に雪が残っている程度となっております。

しかしながら、道路上には雪解けの水が流れている為、夜遅くなると凍結の可能性もあり

ます。

できるだけ、冬用タイヤでのお越しをお薦め致します。

とんかつ(・ω・)ノ

2014/02/26

 

10日ぶりですレストランの樋口です(・ω・)ノ

ここグリーンヒルは数日

雪の影響で休館日になっていました。

24日から営業を再開したのですが、

やはりお客様がいる環境は

私たちまで元気になり

活気づいて仕事をすることができます。

しかし、雪かきの後遺症が

私の体を襲っており、背中・肩

むしろ全身が痛いので次のお休みに

マッサージに行ってこようと思います 笑

やはり普通に生活できる環境がとても

幸せなんだなと身にしみて思い

あまり贅沢を言うのはやめようと決心しました。

 

 

と言うのもつかの間

しばらくの間まともな食事ができなかった

私は(1日でチョコパイ1個の日もありました 笑)

美味しいものが食べたい!!!!!!!

と言うことで私の出身高

山梨県立白根高等学校の近くに

ありますとんかつ屋さん

「とんかつ ぶう亭」へ

行ってきました。

私は高校生の時

毎日バス通勤だったのですが

学校に行く途中のバス亭の

目の前にある「とんかつ ぶう亭」に

ずーっと行ってみたいと思っていたのです。

なんでとんかつ屋さんのとんかつって

こんなに美味しいんですかね・・・・(・∀・*)

お店に入るなり

飛び込んできたのは

美川●一さんのたくさんのサインと写真!!!!

よくいらっしゃるそうです。

ここで私は無難にロースかつ定食並 ¥1200を注文。

 

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私はよく色々なとんかつ屋さんに

行くのですが(だから太る)

ここのかつはすっっごくやわらかくて

私の中で2位の記録を更新しました。(6店中)

1位はまた追って紹介します。(これも高校の近く)

とてもボリュームがあり、

お腹いっぱい!

美川●一さんが常連なのも分かる気がします。

お店は平日の夜にも関わらずなかなかの

賑わいでした。

本当におすすめです!

ぜひ行ってみてください♪

住所 山梨県甲斐市西八幡4398

TEL 055-279-1129

定休日 月曜日

営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00

です。

 

それでは最後に

雪の中の写真、

3枚で終わりたいと思います。

 

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雪とつかさ。

 

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雪とわたし。

3日のブログではるきゃんが

ゴールデン1年生ペアを

掲載していたので

私もゴールデンスーパーペア2年生で

対抗してみました。

 

そしてなにより一番ご覧になって

いただきたいのがこちら。

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雪と戯れている設備の山下さんです。

この無邪気さ。まるで赤ん坊のようです。

私はさすがに雪を見てもここまで無邪気には

なれませんでした。

また1つ尊敬するところが増えました。

さすが、山下さん。

いつも笑いと感動を有難う御座います。

 

それではまた6のつく日に(・ω・)ノ

 

 

 

 

 

ねぇねぇ、

2014/02/25

一番おいしいワインどれ?

 

と最近よくお尋ね頂きます、5の付く日 原野です。

雪かきで初めて手のひらが筋肉痛になりました。

 

山梨といえば葡萄! 葡萄といえばワイン!

旅先ではやはりその地の名物をいただきたい、お土産に贈りたいものですよね(´∪`)

 

そこで調べてみました。今年に入ってレストランや売店で一番売れているワインを!

私の予想では赤は紫泉か茅ヶ岳

白はシャルドネかなー?

 

結果は、、ジャジャン!

 

  まるき葡萄酒 紫泉

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★ミディアム★ 果実味と酸味の味わい

 

 

  ミサワワイナリー セレナ デラウェア

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★甘口★ フレッシュな香りが漂うスッキリとしたワイン

でしたー!(・o ・)

 

赤は断トツで紫泉

白は紫泉(やや辛口)・シャルドネ(辛口)・デラウェアが僅差で

デラウェアに軍配があがりました。みなさま甘口がお好きなようです。

 

これだけでなく、他にもおいしいワインのご用意がございますので

いらした際にはぜひ!お試しください^^

 

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お待ちしてます♪

 

 

イチゴ狩り

2014/02/24

記録的な大雪降り、ここ何日除雪作業で全身筋肉痛な今日この頃スポーツ清水です!

本日から、グリーンヒルも営業再開となりました。まだ雪は、たくさん残ってますが、ここ何日か

日中暖かく道路も大分とけた気がします。

話は、雪が降る前になりますが、八❍さんが添乗で諏訪湖のイチゴ園に行ってきました。

 

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諏訪のイチゴ園は、酸味が少なく甘味のある「あきひめ」と酸味甘味とも強い「さちのか」の2品種

を栽培イチゴ棚の高さが低く小さなお子様や、車椅子の方でも十分手の届く範囲で「もぎ取り」が楽しめます。

3月まで、イチゴ狩りが出来るそうなので是非行って見たいと思います。

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諏訪湖いちご園 10:00~15:00 

大人700円・小人700円 時期に異なる 要予約

最後にさざんかの花でお別れです。

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雪かき★

2014/02/23

みなさんこんにちは(●^o^●)☆

 

片野です♪

 

先週は山梨が大雪のため、女神湖からグリーンヒルに帰ることができず、新潟の実家に帰っておりました。

 

新潟へ向かう新幹線が帰省ラッシュ並みにこんでいて酸欠になるかと思いました((+_+))

 

優しい男性の方に荷物を引っ張ってもらいなんとか乗ることができ、すごく助かりました♡

 感謝の気持ちでいっぱいです♪

あんなに混雑している新幹線に乗ったのは初めてです。

 

新潟に着くなり、ん?いつもと違うぞ??

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な、なんと、、私の地元、道路に雪がない!!!!(゜_゜>)びっくりです。

 

新潟の雪が山梨へ行ってしまったのでしょうか、、。

 

グリーンヒルに帰ってから、雪かきを行いました。

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雪かきを頑張っているこつとぱるです(^-^)!

 

いや~、いい運動になりました。普段使わない筋肉を使ったので全身筋肉痛になる勢いです(>_<)

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まだ、除雪できていない箇所もありますが、キレイになりましたよ!!

 

これでお客様を迎えることができます!!

 

雪等の事故にはお気をつけて安全第一でお越しください。

 

一か月ぶりのグリーンヒルでの接客♪ウキウキです♪♪

 

お客様に会えることを楽しみにしております(^o^)/

 

それでは、また3の付く日に☆

つらら!!!  

2014/02/22

 

こんにちは。まのです。

 

私まのは、今やヒロインでしょうか・・・(笑)

詳しくは20日担当の(チーフ)ブログをご覧ください。

一応、1ヵ月分(いえ、私はあの量で1週間分だと思っていました・・・汗)

食料は購入したので、一安心です(*^_^*)

あの量は私にとって普通だったのですが、

どうも皆さんからすると多すぎるみたいですね・・・

まぁ、、、、1万円しましたから・・・。

 

早く物流が良くなるといいですね。

 

 

 

 

 

 

さて、本日はグリーンヒル八ヶ岳は(雪の為)休館日でしたので、

スタッフで雪かきをしました!!

 

おちゃらけた設備の山下さんです!!なんか、、、すごい顔してる・・・

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明日は、確実に筋肉痛です!!

 

 

 

 

 

そして、こんなつららが。。。

 DSCF3851.jpg

 

山梨でこんな長いつららができているのを

はじめてみました・・・

 

 

皆様、足元も注意ですが、上からの落下物にも

注意してくださいね。

 

 

 

 

それでは、また。

 

南アルプス市からのこつかです!

2014/02/21

こちら山梨県のこつかです!!
女神湖生活を終え、山梨に帰る日に
なんと大雪...(・Д・)ポカーン
そんな中スーパーマン
西さん(富士桜荘スタッフ)が
一緒に山梨に送ってくれました(´・_・`)
普通なら2時間あれば帰れる距離。
5時間かかって実家に到着しました。
しかし西さんはまだ先の河口湖
山梨で1番降ったであろうところに
帰るはずだったのですが
なんと次の日も帰れなかったみたいです…>_<…
西さん本当にありがとうございました。
そして私のために遠回りをさせてしまって
すみませんでした( ;  ; )

実家に帰って来たものの
辺り一面雪のためどこにも行けず...。
しかし食料がない!
ということで母さゆりさんと一緒に
スーパーまで雪の中歩いていきました。
母と私は性格がそっくりのため
すぐにケンカになるのですが...(笑)
(しかし美味しい物を買っていけばすぐに仲直りです(笑)
2人で歩いて小さい頃の話や
こっち近道じゃない!?と言いながら
新しい道をみつけたりして(しかし雪かきがされていないためUターンしました)
なんだかこんなのも有りだなと
思いました。(笑)
雪はもう見たくもないですが
雪が降ったために近所のおじさんが
家の雪かきを手伝ってくれたり
隣のおばさんが
お姉ちゃんは
やっぱり可愛いね~。うーん本当
可愛いよー。と可愛い連呼で
褒めてくれたり←いらない情報?(笑)
歩いて2分の友人の家に行って
可愛い可愛い赤ちゃんに癒され、
その他にも
小さい頃から仲良しな友人が
一ヶ月頑張った!おかえり山梨!
私もこの路上生活で一回り大きくなって
帰る!したら焼肉おごったる!
とメールをくれたり(笑)
(この友人は普通なら20分で
帰れる場所なのに
雪で帰れなくなってしまい、
2日間車の中で過ごしてました...)
心が温かくなるようなこともありました。

さて、話は変わり、
今日は山梨の私の大好きな
お菓子をご紹介したいと思います

山梨と言ったらやはり
信玄餅ではないですか?
他には黒玉や信玄桃などが
有名ではないですかね(o^^o)?
私が紹介するのはコチラデス!

春木屋さんの抹茶生チョコ!






少し食べてしまった写真でごめんなさい(°_°)
春木屋さんとはお茶と雛人形などを
販売しているお店なのですが、
このお店、実は私の友達の
おばあちゃんのお家でもありますっ!
ハツネちゃん(本人に許可済み)
と言うのですが
ハツネちゃん。高校1の美人さんでした!!
身長高くて美人で部活は
茶道部で家庭科などが得意な
女子のかがみ!というような
女の子でした。
彼女、毎日お茶を飲んでました。(笑)
やっぱりお茶飲んでるから
美人なのかなー!!

と私は思います!!
そんなハツネちゃんが
私が女神湖で仕事をしている時に
少し早いバレンタイン!!と言ってチョコレートを送ってくれました(^ν^)
この生チョコレートは冬限定
なのですが。。ほんとに美味しいんです(´・_・`)
一気に食べると太るので
1日3つまでにしようと思いましたが
この自分の中での約束は
2日目にしてさっそく
破られてしまい、
気づいたときにはもう箱の中には
ありませんでした...orz
こつかさん今体重計には乗れません...。
とっても美味しいチョコレートなので
皆様もぜひ食べて見てください❤️❤️
お茶は通信販売でも売られてます☆〜(ゝ。∂)

ずれずれ草~其の陸拾玖~

2014/02/20

レストラン植松です。

 

連日スタッフブログでお伝えしているように、14日から15日にかけて、100年に一度と言われる記録的な大雪に見舞われた山梨県内、交通網は遮断され物流も途絶え、まさに「陸の孤島」と化しています。

 

大変残念なことですが、ここグリーンヒル八ヶ岳も営業を続けることが困難になり、臨時休業を余儀なくされております(2月18日現在)

 

お客様方には大変ご迷惑をお掛けし、申し訳ございませんが、スタッフ一同、22日の営業再開にむけて、連日懸命に除雪作業を行っておりますので、いましばらくお待ちください。

 

こちらは除雪作業中の一コマ

もはや人海戦術にも限界があり、重機が投入されました。

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さながら工事現場で、皆スコップやツルハシ、さらには農作業用のクワを手に、汗を流しながら、必死に白い壁と闘っています。

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さらに19日には強力な助っ人が現れました。

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ブルドーザーの圧倒的パワーの前に、人間の無力感・徒労感を味わわされたのですが、皆で目標を立て、協力して作業を進めていくうちに、達成感や充実感というものが、少なからず芽生えてきたような気がします。

おそらく今回の経験は、私たちスタッフの今後の業務に活かされることでしょう(本当か!!)。

 

それにしても深刻なのは物流で、通行止めだった中央道が開通され徐々に解消されつつあるものの、一時はスーパー、コンビニに食料品が全くないという状況に陥りました。

 

従業員寮に住む女性スタッフも休館中の食料に不安を感じているものの、車で買物に行くには危険な道路状況のため、私が近くのスーパーまで、まのくんと原野くんを乗せて行ってあげることになりました。

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心配症なまのくんは、「それ、1ヶ月分はあるだろう!」とツッコミたくなるほどの食材を買い、段ボール1箱とビニール袋1袋、そして持参したマイバッグににまで詰め込んでいました(笑)。

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そのほとんどが、お菓子だったということは内緒にしておきましょう。

どんな危機的状況でも女性は逞しいな、と思った瞬間でした。

 

この雪はいつになったら無くなるのだろう・・・。

不安要素は山のようにあるのですが、今は一刻も早く元通りの生活、業務に戻れることを願いつつ、私も除雪作業に励みたいと思いますので、皆様からの激励のファンレターお待ちしております(笑)。

 

ではまた次回。

雪景色のグリーンヒル八ヶ岳・・ 

2014/02/19

大雪の為、臨時休業2日目のグリーンヒル八ヶ岳です。

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懸念されていた雪予報は・・・ 消え\(-o-)/ほっとしている堤から、

本日のグリーンヒル八ヶ岳情報をお伝えいたします。

周辺道路は除雪が進み、通行止め区間はなし。。 まだまだ雪はありますが、、、

車で来村予定の方は、中央道は八王子IC-諏訪IC間で片側1車線・チェーン規制有

長坂IC(本日は出ることができません) から長坂駅・警察署前(32号)

を通り、小淵沢方面(17号)でお越し下さいませ。一部雪が多く残っている箇所もあります。

お越しの際は、雪使用の装備でお越し下さいませ。

本日現在は、高速バス:上下線とも運休 JR中央本線一部運休 

敷地内の除雪は頑張っています!! s-yukikaIMG_2362.jpg

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私は地元っ子なので、小さい頃は雪景色の八ヶ岳はあたりまえ~~

の私も、、、 \(゜ロ\)(/ロ゜)/初めての経験?? 初めての積雪量です。。

最近は雪の量・回数も減り、雪の影響がでる事も年、数回程度・・ 降ってもすぐ溶けてしまう雪が

ほとんどで、基本的には・・ 雪を楽しめる!(^^)!地域なのですが・・・

先週の雪が残っている状態に加え、、 今回の雪で・・ なかなか溶けないですね~~

お子ちゃま達も臨時休校の連絡網が毎日更新され・・ 恐怖の宿題連絡の☎に(>_<)の二人です。

1週間のお休みです。 最初の1日・2日は突然の休みに、たくさんの雪に、ウキウキの二人でしたが・・

雪かきの大変さ・・ 外出できない・・ 友達に会えない・・ (>_<) そろそろ限界かな・・

『雪よ・・ 早くとけろ――― 遊べる程度に・・ 学校に行きたい!』 お子ちゃま達の声です。。

私達スタッフの声でもあります。。 

皆様を笑顔でお出迎えできる様、スタッフ一同頑張っています!!

もう少しお待ち下さいませ(*^。^*)

大自然が造り出した溶岩の芸術『鬼押出し園(おにおしだしえん』

2014/02/18

 鬼押出し園は、北軽井沢の群馬県吾妻郡嬬恋村にあり、現在も活動を続ける活火山、浅間山の天明三年(1783年)の大噴火によって生まれた景勝地である。火口から流れ出た溶岩が自然の形のまま固まり、奇岩となって残っている。

園内には、噴火被害者の冥福を祈って建立された浅間山観音堂(東京上野寛永寺の別院)がある。

 

〈鬼押出しの溶岩〉

 鬼押出しの溶岩は、一般的に多く見られる溶岩と同じであると考えられてきたが、火砕物が火口周囲に堆積し、熔解して凝固しながら流出した特殊な溶岩であった。天明浅間山大噴火も通常の噴火のように、軽石の噴出・火砕流と続き最後に静かに溶岩が流失したと考えられてきた。しかし、鬼押出しの溶岩には、鉱物の結晶が粉砕されたもの、山を構成する岩石の断片、酸化した火砕物を多く含む等、普通の溶岩では見ることが少ない特徴をもっている。このことから、爆発的に噴き上げられた火砕物が積もり、急斜面のために流れたものと考えられている。

 

〈絶景ポイント〉

見晴台や観音堂等の展望スポットからの眺めは、天気の良い日には眼下に雄大な自然のパノラマと、ダイナミックな奇岩郡が広がりその景観は正に圧巻である。

また、関東屈指の人気ドライブコースである鬼押ハイウェーは、浅間山麓に位置する標高1,200mの高原ロードであり、眺望バツグンで走りやすく、噴煙立ち上がる浅間山を間近に眺めながら、快適なドライブが楽しめる。    髙 橋

グリーンヒル周辺の積雪状況

2014/02/17

支配人の北里です。

 

14日から15日にかけての降雪により、

グリーンヒル八ヶ岳周辺に凄まじい量の雪が降り積もったのは、

2日前の原野さんのブログにあったとおりです。

 

滞在のお客様は帰れず、ご予約のお客様はお越しになれず、

従業員も出退勤出来ず、、、という状況が数日続いております。

 

今後の懸念としては、交通手段や道路状況ももちろんですが、

食材の供給不足が深刻です。

県内の流通に加え、県外(主に東京の市場)からの供給が麻痺しており、

先の見通しが立たないため、仮に営業を行ったとしても

お食事をご提供することが著しく困難であるのが現状です。

 

この先の供給状況によっては、先々のご予約のお客様に

何らかのご相談をさせていただく場合もございますので、

大変ご迷惑をおかけしますがご了承ください。

 

なお、敷地内は駐車場もすべて埋まってしまい、アプローチから玄関までも

スムーズには車で通行できない状況です。

スタッフ一致団結して、出来る限り除雪に努めておりますので、

ご理解下さいますようお願い申し上げます。

寒いほど(・ω・)ノ

2014/02/16

 

10日ぶりですレストランの樋口です(・ω・)ノ

ここ最近毎週末雪が降っております。

どこからこんなに落ちてきてるんだろう

と思うほど!

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こんなとこまで!

いやもっとすごいところはすごいです。

 

さて!そんな北杜市ではこの寒い時期になると

「寒いほどお得フェア」といって

色々なお店でその日の気温に応じて

割引をしてくれるという食いしん坊にとっては(私だけ?)

とっても嬉しいイベントをしてくれるのです。

なので私も今回それを利用し清里にある

レストラン「睦(ぼく)」へ行ってきました♪

こちらのお店は手打ちのうどんが

一押しなのです。

HPや口コミを見る限りでは

野菜がたっぷり入ってとっても

具だくさんなんだとか・・・・

そしてこの日の気温は-8度!

とゆうことで半額になるという情報が!

「こ・・・これは行くしかねぇ・・・・」

 

グリーンヒルから長坂ICの方へ向かい

141号線をずーっとまっすぐまっすぐ・・・

進むとありました!左側に!

あの有名な「ク・ソフト」が売ってる

ところのすぐ下です。

外観はこんな感じ。

 

boku.jpg

 

中に入るとおっきい暖炉があり

テーブル席・カウンター席がちらほら。

私はすぐにこの日50%割り引きになるという

手打ちうどんセットを注文。

なんと1500円が750円に!

なんてお得!!!

待つこと10分・・・・・

おぉ~!

と言ってしまいそうな程

たくさんの品がのった手打ちうどんセットが

運ばれてきました。

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ひょうたんのような入れ物に

うどんのつゆが入っており

自分のお好みでうどんを

食べることができます。

その他にも湯葉や、炊き込みご飯

舞茸の天ぷらなどなど・・・

750円にしてはなんというボリューム!

そして一番驚いたのがこの

うどんの具の多さ!

食べれば食べるほど次から次へと

色々な食材がこんにちは。

私がメモした中だけでも

きくらげ なす ほうれん草 かぼちゃ さつまいも

かぶ ごぼう こんにゃく わらび 人参 青豆 

こんなにたくさん!栄養満点!

食べきれるかなぁ・・・・

心配するのもつかの間、

私ぺろりと食べてしまいました。

30分後には

生チーズソフトクリームも食べようかな・・・と

脳裏によぎっている程でした。

(さすがにソフトクリームは我慢しました)

うどんもとってももちもちしていて

本当においしかったです!

おすすめです♪寒い日に行ってみてください!笑

 

場所 山梨県北杜市高根町清里3545-2411

定休日 水曜日

営業時間 10:00~20:00

 

2月14日はバレンタインデーでしたね!

去年のブログにも書いたのですが

私は毎年手作りで何かを作ります。

(そうしないと全くお菓子なんて作る機会がないので)

今年も例年通りクッキーを焼いたのですが

見てください!

 

去年

kumakuma.jpg

 

 

今年

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進歩していませんか?

リラッ●マ

来年はお菓子の家を作るぞ(・ω・*)ノ

 

それではまた6のつく日に(・ω・)ノ

 

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